પાટણ જિલ્લાના રાધનપુર શહેરમાં આવેલી જાણીતી બ્રાન્ડ Patel Ice Cream ની ફેક્ટરી એકવાર ફરી વિવાદોમાં ઘેરાઈ છે. તાજેતરમાં સોશિયલ મીડિયામાં વાયરલ થયેલા વિડીયોએ ફેક્ટરીમાં ચાલી રહેલી કામગીરી અને સ્વચ્છતા ધોરણોને લઈને ગંભીર સવાલો ઊભા કર્યા છે.
મળતી માહિતી મુજબ, રાધનપુર–સાંતલપુર નેશનલ હાઈવે પર ભીલોટ ચોકડી નજીક આવેલી આ ફેક્ટરીમાં કામ કરતા કામદારો માસ્ક અને ગ્લોઝ વિના તેમજ ખુલ્લા વાળ સાથે આઈસ્ક્રીમનું પેકેજિંગ કરતા જોવા મળ્યા છે. કેટલીક જગ્યાએ કામદારો ચપ્પલ પહેરીને જ પ્રોડક્શન વિસ્તારમાં ફરતા હોવાના દ્રશ્યો પણ સામે આવ્યા છે, જે ખાદ્ય સુરક્ષા અને હાઈજિનના નિયમોના સ્પષ્ટ ઉલ્લંઘન તરીકે જોવામાં આવી રહ્યા છે.
આઈસ્ક્રીમ જેવી નાજુક ખાદ્ય વસ્તુ બનાવતી ફેક્ટરીમાં સ્વચ્છતા જાળવવી અત્યંત જરૂરી છે. નિષ્ણાતો જણાવે છે કે આવા બેદરકારીભર્યા વર્તનથી ખાદ્ય પદાર્થોમાં પ્રદૂષણ ફેલાઈ શકે છે, જે સીધી રીતે ગ્રાહકોના આરોગ્ય પર અસર કરી શકે છે. ખાસ કરીને ગરમીના દિવસોમાં આઈસ્ક્રીમનો વપરાશ વધતો હોવાથી આ મુદ્દો વધુ ગંભીર બની જાય છે.
સ્થાનિક લોકો અને ગ્રાહકોમાં આ ઘટનાને લઈને ભારે અસંતોષ જોવા મળી રહ્યો છે. લોકોના મતે, “જો ફેક્ટરીમાં જ આ પ્રકારની બેદરકારી રાખવામાં આવે, તો બજારમાં વેચાતી વસ્તુઓ કેટલી સુરક્ષિત હશે?” તેવો સવાલ સ્વાભાવિક રીતે ઊભો થાય છે.
ઉલ્લેખનીય છે કે, Patel Ice Cream ગુજરાતભરમાં જાણીતી બ્રાન્ડ છે અને તેની અનેક શાખાઓ કાર્યરત છે. રાધનપુર તેમજ અન્ય શહેરોમાં તેની લોકપ્રિયતા પણ ઊંચી છે. પરંતુ આવી ઘટનાઓ બ્રાન્ડની વિશ્વસનીયતા પર સીધી અસર કરી શકે છે.
હાલમાં સમગ્ર મામલે ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગ તથા સ્થાનિક નગરપાલિકા તંત્રની ભૂમિકા મહત્વપૂર્ણ બની છે. લોકો દ્વારા તાત્કાલિક તપાસ અને જવાબદાર સામે કડક કાર્યવાહી કરવાની માંગ ઉઠી રહી છે. જો આક્ષેપો સાચા સાબિત થાય, તો ફેક્ટરી મેનેજમેન્ટ સામે કાયદેસર પગલાં લેવામાં આવી શકે છે.
આ ઘટના ફરી એકવાર ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા અંગે જાગૃતિ લાવવાની જરૂરિયાત પર ભાર મૂકે છે. હવે જોવું રહ્યું કે તંત્ર આ મામલે કેટલી ઝડપી અને કડક કાર્યવાહી કરે છે.
The Gujarat Live News ગોવાભાઈ આહીર પાટણ